Menukaart Andiamo
TARTARE DI TONNO €17.90
Met verse tonijn, avocado, passievrucht, granaatappel, rode peper en citroen crème
CARPACCIO DI CARNE €16.90
Carpaccio van rundvlees met rucola, pijnboompitten, grana padano kaas vlokken en pesto
PASTA ANDIAMO €18.90
Tagliatelle met verse tomaat, gerookte aubergine crème, burrata kaas, basilicum, knoflook en marjolein
LINGUINE GAMBERETTI E ZUCCHINE €16.90
Linguini met garnalen, courgette, sjalot, extra vierge olijfolie en zwarte peper
CARBONARA DI TERRA €15.90
Spaghetti, guanciale (gerijpte varkenswang), ei, pecorino kaas en zwarte peper
PASTA PESTO €14.90
Penne met pesto, cherry tomaten, pijnboompitten, knoflook olie en parmezaanse kaas
RAVIOLI FUNGHI E TARTUFO €17.90
Ravioli met eekhoorntjesbrood (paddenstoel), truffel crème, room en parmezaanse kaas
PESCE AL FORNO CON LE VERDURE €27.90
Verse vis met broccoli, wortel, bloemkool, aardappels, olijven en cherry tomaten
SALMONE RIEMPITO IN FORNO €28.90
Verse zalm met garnalen, octopus, broccoli, knoflook, olijfolie, verse room en pistache
FILETTO AL GORGONZOLA €25.90
Runder tournedos met gorgonzola kaas, verse rozemarijn, verse room en krieltjes
FILETTO AL PEPE VERDE €26.90
Runder tournedos met groene peperkorrels, verse room, mosterd, geklaarde boter en gegrilde groenten
POLPO ARROSTO CON CREMA DI PATATE €23.90
Octopus met aardappelen crème, rucola, cherry tomaten en pesto
TAGLIATA DI ANGUS €25.90
Angus vlees, rucola, grana padano kaasvlokjes, cherry tomaten en balsamico azijn
FILETTO AI FUNGHI PORCINI €26.90
Kalfstournedos met paddenstoelen en gebakken aardappelen uit de oven
PIZZA FRUTTI DI MARE €18.90
Met tomaat, mozzarella, garnalen, inktvisringen, kokkels, cherrytomaten en knoflookolie
PIZZA QUATTRO FORMAGGI €16.90
Met tomaat, mozzarella, gorgonzola, gerookte scamorza kaas en grana padano kaas
ANDIAMO SALADE €15.90
Met radijs, gemengde salade, zalm, brie, geroosterde amandelen, passievrucht, rode grapefruit en sinaasappel dressing
INSALATA MIX €10.90
Gemengde salade met cherry tomaten, avocado, granaatappel, balsamicoazijn, grana padano kaasvlokjes en pistache
RISOTTO FUNGHI E SALSICCIA €17.90
Rijst met eekhoorntjesbrood, Italiaanse worst, truffel, droge witte wijn, peterselie, knoflook, witte ui en olijfolie
CHEESECAKE €7.50
Onze heerlijke cheesecake is beschikbaar in drie smaken: karamel, chocolade en bessen
TIRAMISU €7.50
Een verrukkelijk toetje met lagen van zachte mascarpone crème en in espresso gedrenkte lange vingers
CANNOLO SCOMPOSTO €6.50
Traditionele cannoli gevuld met zoete ricotta crème, knapperige pistache en chocolade